MACON-FUISSE 2020

Origine

Ce Mâcon-Fuissé est produit sur la commune de Fuissé.Son terroir bénéficie d’un climat continental et de sols calciques ou calcaires.

Robe :

Or soutenu avec des reflets verts brillants.

Nez :

Arômes flatteurs de fleurs (genêt, aubépine) et fruits mûrs (mirabelle, coing, pêche de vigne.

Bouche :

Rondeur intense en attaque, minérale, élégante et fine. Belle concentration qui rappelle sa noble origine de Fuissé. Quelques notes de fleurs blanches, fruits mûrs ainsi que de fruits secs se mélangent. Touche minérale en fin de bouche et belle longueur.

Accord mets-vin :

Apéritifs, saumon à l’oseille, poissons en sauce, hors d’œuvres.

Service

Degré d'alcool : 13%

Garde : 2 à 3 ans

Température de service : 12 et 13°C

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