A la pointe sud du vignoble mâconnais, l’appellation d’origine contrôlée Saint-Véran (reconnue en 1971) entoure le Pouilly-Fuissé d’une ceinture dorée. Cette terre, qui convient si bien au chardonnay, ne produit que du vin blanc.
En vente : Rupture
Jaune très clair, brillant, cristallin.
Très belle minéralité dominant un cotré floral
(fougère, chèvrefeuille).
Attaque franche, soutenant le coté frais
de ce vin. La bouche s'ouvre sur des notes
toujours minérales (citronnées globalement
agrumes). Belle longueur sur la minéralité.
Apéritif -Tarte aux fruits
Exposition : Est - Terroir : Argilo-calcaire
Cepage : Chardonnay - Garde : 4 à 5 ans
Service : 10 à 12°
Cave des Grands Crus Blancs - 100, Terres Neyme - 71680 VINZELLES
Tél. 03 85 27 05 70 - Fax. 03 85 27 05 71 - Email : contact@lesgrandscrusblancs.com