Situé au sud de la Saône-et-Loire (Mâcon sud), il partage avec Chaintré, son voisin limitrophe du Pouilly-Fuissé, le coteau escarpé, orienté au levant, qui domine fièrement par ses châteaux des XII
et XVIIème siècles la Saône et la Bresse.
et XVIIème siècles la Saône et la Bresse.
En vente : Millésime 2010
Or pâle intense avec quelques reflets verts.
D'abord une touche de torréfaction,
ensuite un fond minéral avec du citron confit.
ensuite un fond minéral avec du citron confit.
Très ferme avec du caractère, elle conserve
beaucoup de fraîcheur, elle relève
des touches d'acacia et de citron confit.
beaucoup de fraîcheur, elle relève
des touches d'acacia et de citron confit.
Salade aux magrets de canard fumé -
Carpaccio - Choucroute
Carpaccio - Choucroute
Exposition : Est - Terroir : Argilo-calcaire
Cepage : Chardonnay - Garde : 5 à 12 ans
Service : 14 à 16°
Cepage : Chardonnay - Garde : 5 à 12 ans
Service : 14 à 16°
Tél. 03 85 27 05 70 - Fax. 03 85 27 05 71 - Email : contact@lesgrandscrusblancs.com