Saint-Véran 2019
Médaille d’Argent Concours Général Agricole Paris 2020 Cette AOC communale, reconnue en 1971 s’allonge sur 645 hectares. Elle entoure le Pouilly-Fuissé d’une ceinture dorée. Avec ses coteaux orientés est, et ouest, elle s’épanouit sur des terrains anciens, faits, à la fois, de marnes grises, de calcaire et d’argile.
Côté dégustation :
Robe : Jaune claire, brillante et cristalline.
Nez : Elégant sur des notes de fleur d’acacia, de fruits exotiques, intense sur la minéralité (silex, pierre à fusil), caractéristique de l’appellation.
Bouche : Opulente mais sur la fraîcheur, confirmée par des arômes concentrés de pêche, d’agrumes citronnés, de pamplemousse.
Accord mets-vin : Accompagne tout naturellement les fruits de mer, crustacés et poissons gras mais son registre aromatique d’agrumes permet un accord fantaisiste avec des plats exotiques (sushis).
Côté production :
Degré d’alcool : 13.5% Garde : 2 à 3 ans.
Température de service : 11 à 13°C.
- Attention ! Les demi-bouteilles et magnums peuvent être dans un millésime différent
Historique des récompenses de ce vin :
Millésime 2019 Médaille d'Argent au Concours General Agricole Paris 2020
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Pouilly-Fuissé Fût d'acacia 2019
15,70 € + PLUS
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Pouilly-Fuissé Clos Reyssier 2018
13,90 € + PLUS
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Mâcon-Vinzelles "Quintessence" 2019
9,90 € + PLUS
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Mâcon-Loché 2019
7,90 € + PLUS
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Chénas 2019
7,50 € + PLUS
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Saint-Amour Quintessence 2019
12,30 € + PLUS
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Pouilly-Loché "Les Mûres" 2018
10,90 € + PLUS
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Pouilly-Fuissé 2019
12,20 € + PLUS
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Juliénas 2018
8,70 € + PLUS
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Pouilly-Vinzelles "Les Quarts" 2018
10,90 € + PLUS