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  • Pouilly-Vinzelles "Fût de Chêne" 2015

    Pouilly-Vinzelles "Fût de Chêne" 2015

    Médaille de Bronze Saint-Vincent Mâcon 2017 Ce Pouilly Vinzelles a été vinifié et élevé de longs mois en pièces bourguignonnes (fûts de chêne de 228L chacun), afin du lui conférer l’esprit des Grands Bourgognes

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    Prix unitaire : 11,50 € TTC

    Côté dégustation :

    Robe : Or soutenue, paille.

    Nez : Intense, citronné s’ouvrant sur des notes miellées et toastées.

    Bouche : Une richesse exubérante marquée par les fruits confits, la vanille et le réglisse. La persistance aromatique est exceptionnelle.

    Accord mets-vin : Poulet rôti aux morilles, agneau au curry, bouchée à la reine.

     

    Côté production :

    Degré d’alcool : 13.5%                Garde : 5 à 12 ans.

    Température de service : 14 à 16°C.

    Historique des récompenses de ce vin :

    Millésime 2015 Médaille de Bronze au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2017

    Millésime 2010 Burgondia d'Or 2011

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