Pouilly-Loché 2015
Village de Bourgogne où les 32 hectares cultivés s’expriment d’une façon très diversifiée en fonction des climats, tel que les Mûres. Ses coteaux, exposés plein est, sont aux portes du Grand Site de la Roche de Solutré, à 5 kilomètres de Mâcon.
Côté dégustation :
Robe : Or pâle à or ambré après quelques années de garde.
Nez : vin sec au bouquet subtil de fleur d’acacia, avec des notes très minérales (silex, pierre à fusil).
Bouche : jeune il révèle des arômes de pêche et d’agrumes(citron, pamplemousse). Après 3 à 5 ans de bouteille selon le millésime, des notes plus complexes se manifestent, tel que la poire, le coing, les fruits secs ou les amandes grillées, voire le pain d’épice.
Accord mets-vin : Il accompagne tout naturellement les fruits de mer et coquillage, ainsi qu’une volaille en sauce. Il s’apprécie tout simplement avec un fromage de chèvre Mâconnais.
Côté production :
Degré d’alcool : 14% Garde : 5 à 10 ans.
Température de service : 11 à 13° C.
- Attention ! Les demi-bouteilles et magnums peuvent être dans un millésime différent
Historique des récompenses de ce vin :
Millésime 2015 Médaille de Bronze au Concours des Grands Vins de France Mâcon 2016
Millésime 2014 Médaille d'Argent au Concours des Grands Vins de France Mâcon 2015
Millésime 2014 Médaille d'Or au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2015
Millésime 2013 Médaille d'Argent au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2014
Millésime 2012 Médaille d'Or au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2013
Millésime 2011 Médaille d'Or au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2012
Millésime 2011 Médaille d'Argent au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2012
Millésime 2011 Burgondia d'Argent 2012
Millésime 2010 Médaille d'Or au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2011
Millésime 2010 Médaille de Bronze au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2011
Millésime 2009 Médaille d'Or au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2010
Millésime 2009 Médaille d'Argent au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2010
Millésime 2009 Médaille de Bronze au Concours des Grands Vins de France Mâcon 2010
Millésime 2008 Médaille d'Argent au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2009
Millésime 2008 Médaille de Bronze au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2009
Millésime 2007 Médaille d'Or au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2008
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