Pouilly-Fuissé Les Verchères 2018
Burgondia d'Or 2019Ce Pouilly-Fuissé est issu d'une sélection parcellaire parmi le climat "Les Verchères" sur la commune de Chaintré.
La vendange est récoltée à la main à pleine maturité.
Côté dégustation :
Robe : brillante, or soutenue.
Nez : expressif sur des notes d'agrumes, de coin, de fruits jaunes mûrs et d'épices douces(vanille).
Bouche : riche, fruitée, le léger passage en fûts apporte une nuance briochée, beaucoup de volume et une belle persistance aromatique.
Accord mets-vin : puissant et élégant, ce vin accompagnera volontiers les cuisines gourmandes : volailles en sauce aux champignons, filets mignons, andouillettes, ris de veau, fromages secs du Mâconnais.
Côté production :
Degré d’alcool : 13% Garde : 5 à 10 ans.
Température de service : 11 à 13°C.
Historique des récompenses de ce vin :
Millésime 2018 Burgondia d'Or 2019
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Mâcon-Villages "Cuvée Vitiflore" 2018
8,20 € + PLUS
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Crémant de Bourgogne Demi-Sec
8,40 € + PLUS
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Pouilly-Fuissé Fût d'acacia 2019
15,70 € + PLUS
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Mâcon-Vinzelles "Les Morandes" 2018
8,20 € + PLUS
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Pouilly-Fuissé 2019
12,20 € + PLUS
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Pouilly-Vinzelles "Fût de Chêne" 2018
12,40 € + PLUS
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Juliénas 2018
8,70 € + PLUS
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Pouilly-Vinzelles 2019
9,30 € + PLUS
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Mâcon-Loché 2019
7,90 € + PLUS
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Pouilly-Vinzelles "Les Quarts" 2018
10,90 € + PLUS