Pouilly-Fuissé 2019
Burgondia d'Or 2020 Instituée en 1936, l’appellation d’origine contrôlée réunit les quatre villages de Solutré-Pouilly, Fuissé, Vergisson et Chaintré. Le vignoble s’étend sur 753 hectares et se développe sur un sol argilo-calcaire du jurassique.
Côté dégustation :
Robe : Or pâle à or soutenu.
Nez : Différentes familles d’arômes compose le bouquet délicat et complexe où se mêle le fruité (amande fraîche, abricot) et le floral (violette).
Bouche : Puissante et charnue, elle dévoile des notes de tilleuls, de cannelle, de miel et présente une bonne persistance aromatique.
Accord mets-vin : Ce vin convient très bien aux poissons en sauce et crustacés, mais aussi au foie gras cuit. Son bel équilibre acidité-souplesse s'accorde aux viandes blanches, comme le veau et la volaille en sauce crémée, et bien évidemment les fromages de chèvre régionaux.
Côté production :
Degré d’alcool : 13% Garde : 5 à 12 ans.
Température de service : 11 à 13°C.
- Attention ! Les demi-bouteilles et magnums peuvent être dans un millésime différent
Historique des récompenses de ce vin :
Millésime 2019 Burgondia d'Or 2020
Millésime 2018 Burgondia d'Argent 2019
Millésime 2018 Médaille d'Argent au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2019
Millésime 2017 Médaille d'Argent au Concours des Grands Vins de France Mâcon 2018
Millésime 2017 Burgondia d'Or 2018
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Mâcon-Fuissé 2019
8,50 € + PLUS
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Pouilly-Loché Vieilles Vignes 2019
10,90 € + PLUS
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Pouilly-Vinzelles "Les Quarts" 2018
10,90 € + PLUS
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Crémant de Bourgogne Brut
8,40 € + PLUS
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Pouilly-Loché 2018
9,30 € + PLUS
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Pouilly-Fuissé Les Verchères 2018
15,70 € + PLUS
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Crémant de Bourgogne Brut Millésimé 2018
10,10 € + PLUS
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Pouilly-Vinzelles "Vieilles Vignes" 2019
10,90 € + PLUS
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Chénas 2019
7,50 € + PLUS
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Mâcon-Vinzelles 2019
7,90 € + PLUS