Côté dégustation:

Robe : Or soutenu avec des reflets verts.

Nez : Très intense avec des notes de poires, d’abricots, de fruits confits et de miel.

Bouche : Ample et harmonieux avec des nuances minérales et un bon prolongement fruité.

Accords mets-vin : Convient très bien à l’apéritif sur des salades, des volailles ou des poissons blancs.

Côté production :

Degré d’alcool : 13%                         Garde : 1 à 3 ans.

Température de service : 11 à 13°C.