Pouilly-Vinzelles 2017
Cette appellation communale couvrant 52 hectares du vignoble du mâconnais à été délimitée en 1931 et reconnue en 1940. Les sols sont à dominante argilo-calcaire de couleur ferrugineuse.
Côté dégustation :
Robe : Or pâle intense avec de nombreux reflets dorés.
Nez : Intense sur des notes fruitées (agrumes, pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, tilleul).
Bouche : Puissante et charnue, ce vin présente un très bel équilibre de part sa finesse aromatique et sa rondeur.
Accord mets-vin : Ce vin convient très bien avec des plats de poissons de mer poêlés. À partir de 3 à 5 ans de bouteille, il met en valeur les filets de volaille aux morilles et les viandes blanches. Côté fromages, il accepte les spécialités bourguignonnes et des accords variés et originaux.
Côté production :
Degré d’alcool : 13.5% Garde : 5 à 10 ans.
Température de service : 11 à 13°C.
- Attention ! Les demi-bouteilles, magnums et Bag In Box peuvent être dans un millésime différent
Historique des récompenses de ce vin :
Millésime 2017Médaille d'Argent au Concours de la Saint-Vincent Mâcon2018>
Millésime 2017 Médaille d'Or au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2018
Millésime 2016 Burgondia d'Or 2017
Millésime 2016 Médaille d'Or au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2017
Millésime 2015 Médaille d'Argent au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2016
Millésime 2014 Médaille d'Or au Concours des Grands Vins de France Mâcon 2015
Millésime 2013 Médaille de Bronze au Concours des Grands Vins de France Mâcon 2014
Millésime 2013 Médaille d'Or au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2014
Millésime 2013 Médaille d'Argent au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2014
Millésime 2013 Médaille de Bronze au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2014
Millésime 2013 Médaille de Bronze au Concours des Grands Vins de France Mâcon 2014
Millésime 2012 Médaille d'Or au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2013
Millésime 2012 Médaille d'Argent au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2013
Millésime 2011 Médaille d'Or au Concours de la Saint-Vincent Mâcon 2012
Millésime 2011 Médaille d'Argent au Concours des Grands Vins de France Mâcon 2012
Millésime 2011 Burgondia d'Or 2013
Millésime 2011 Médaille d'Argent au Concours des Grands Vins de France Mâcon 2013
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